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Valencia impulsa el primer Consejo Alimentario en España por una alimentación sostenible

Este mes de noviembre participamos en unas jornadas de participación donde se pretende e laboral un marco de trabajo y una carta de principios para el Consejo Alimentario de Valencia. Este Consejo tendrá como misión la promoción de la alimentación sostenible … Sigue leyendo

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Y como todos los años nuestra ‘comanda al carrer’. Fiesta en Russafa por la Soberanía Alimentaria

Mientras unos jugaban, otros se encargaban de la comanda, como cada miércoles nuestro equipo repartía los alimentos de nuestros productores. Gracias a ellos también!  

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La ruleta de las estaciones. Fiesta en Russafa por la Soberanía Alimentaria

Imitando al gran Joan Monleón, este juego era una rueda con las 4 estaciones en la que había que identificar frutas y hortalizas de temporada. Un divertido y educativo juego para peques y no tan peques!   Gracias por vuestra … Sigue leyendo

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Nuestro particular ‘Fotocol’. Fiesta en Russafa por la Soberanía Alimentaria

En este juego se proponían dos personajes a elegir para hacerse una foto, Paca Roig (empresaría adinerada y dueña de Mercaroña) y Vicent, nuestro panadero (un productor local que elabora un producto ecológico y de calidad). Estos personajes interactuaron con los vecinos del … Sigue leyendo

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Vía Campesina

El próximo mes de abril se celebra el día de la lucha campesina… seguro que preparamos algunas actividades dentro del grupo, iremos informando!

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Circuito de musica urbana a russafa

Atentos se presentará en noviembre!! http://www.muvfest.org/circuito-de-musica-urbana-russafa-2015/

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Taller de Pan – 24/05/2013

La vespradeta del divendres 24 de maig varem fer una taller de pa artesà fet amb massa mare natural. A banda de passar-ho molt be, tots varem aperndre el procés de panificació des de l’inici fins la cocció, cosa que … Sigue leyendo

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Presentación y cata de Miel

El Molino de la Morería (Jérica) nos presentó su metodología en el manejo del colmenar, su historia como apicultores  y todas las características y propiedades curativas de la Miel y productos elaborados por las abejas. Y catamos varios tipos de … Sigue leyendo

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Comanda al carrer

17/04/2013

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Galletas saladas de cacahuetes – receta de María –

1/2 aceite de oliva 1/2 cerveza Harina (integral) hasta que no se pegue Aplanar muy fino Poner sal, cacao, o almendras Cocer al horno

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